Die angehenden Absolventen des Ostfriesen-Abiturs müssen unter freiem Himmel ihre Fähigkeiten beispielsweise im ostfriesischen Straßenweit- und Straßenzielboßeln unter Beweis stellen. Das „Bessensmieten“, „Padstockspringen“ oder das alternative Balkenlaufen sind die warm-up-Sportarten für das „Kuhmelken“ mit der Kuh „Elsa“. Anschließend folgt dann das Teetrinken mit Ostfrieslandkunde.
Das Tagesprogramm dauert ca. 4 Std.
Straßenweitboßeln - Ostfriesischer Nationalsport
Straßenzielboßeln - Ziel: Unser "Jan Schüpp"
Bessensmieten - Strauchbesenwerfen
Padstockspringen - Grabenüberquerung
Balkenlaufen (alternativ zum Padstockspringen)
Kuhmelken - Kuh "Elsa" erwartet Sie
Löffeltrunk - originell und gemütlich
Ostfrieslandkunde - Schriftliche Prüfung nach einem Kurzvortrag
Teetrinken - Teerunde mit ostfriesischer Teezeremonie
Die Ostfriesen-Abitur-Absolventen erhalten zum Abschluss der Prüfung ein Abiturzeugnis mit der Bewertung ihrer Leistungen.
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